¿QUÉ ES EL PH DEL AGUA? El pH del agua es una medida que indica la acidez o alcalinidad de una solución. Se refiere a la concentración de iones de hidrógeno en el agua. La escala de pH va de 0 a 14, donde 7 es neutro, valores por debajo de 7 indican acidez, y valores por encima de 7 indican alcalinidad. CÓMO INFLUYE EL PH DEL AGUA EN TODOS LOS SERES VIVOS En términos generales, el pH del agua es crucial para los seres vivos, ya que afecta a muchos procesos biológicos y químicos. Para los organismos acuáticos, el pH del agua es esencial para su supervivencia y desarrollo. Valores extremos de pH pueden ser perjudiciales, alterando las funciones biológicas normales. EL PH DEL AGUA EN LA AGRICULTURA En agricultura, el pH del agua es crucial ya que afecta la absorción de nutrientes por las plantas. La mayoría de las plantas prefieren un rango de pH específico para un crecimiento óptimo, generalmente entre 6 y 7.5. Fuera de este rango, la disponibilidad de nutrientes puede verse comprometida. Si el pH del agua en agricultura es demasiado alto (alcalino), puedes reducirlo añadiendo sustancias ácidas como ácido sulfúrico. Por otro lado, si es demasiado bajo (ácido), puedes aumentarlo añadiendo sustancias alcalinas como carbonato de calcio. Es importante monitorear y ajustar el pH del agua en la agricultura para optimizar la absorción de nutrientes por las plantas y asegurar condiciones óptimas para su crecimiento. CONSECUENCIAS DE UN PH INADECUADO EN EL AGUA PARA LAS PLANTAS Un pH inadecuado en el agua puede tener diversas consecuencias en las plantas a lo largo de su ciclo de vida, desde semilleros hasta floración. Aquí hay algunas de las posibles repercusiones: Semilleros: Fase de Crecimiento: Floración: CÓMO MEDIR EL PH DEL AGUA Para conocer el pH del agua, puedes utilizar tiras reactivas de pH, medidores de pH electrónicos o llevar muestras de agua a laboratorios especializados. CÓMO HACER UN MEDIDOR DE PH CASERO Materiales: Pasos: Explicación: El color morado del jugo de col lombarda actúa como líquido neutro en la medición de pH. A medida que se añaden compuestos, estos reaccionan, cambiando el color de morado a rojo, verde y azul. Cada color indica si una solución es ácida (rojo), básica (azul) o más básica aún (verde). El medidor de pH casero mostrará un color rojo con compuestos ácidos como el zumo de limón y el vinagre. Se volverá azul en un medio neutro como el agua. El verde aparecerá en un medio más básico, como el bicarbonato sódico y el amoníaco. Lo hemos aprendido gracias a https://www.fundacionaquae.org/como-hacer-un-detector-de-ph-casero/ EXCESO Y DÉFICIT DE PH EN EL AGUA: ACIDOSIS Y ALCALOSIS: El pH del agua en agricultura se refiere al nivel de acidez o alcalinidad del agua utilizada para riego o para la preparación de soluciones nutritivas en sistemas hidropónicos. Tanto el exceso como el déficit en el pH pueden afectar negativamente el crecimiento y desarrollo de las plantas. Importancia del pH en el cuerpo humano: El experimento demuestra cómo hacer un indicador de pH casero, pero ¿por qué es importante el pH en el cuerpo humano? Los seres vivos solo pueden sobrevivir dentro de un estrecho rango de pH. Si fluctúa demasiado, existe el riesgo de problemas graves e incluso la muerte, especialmente en los seres humanos. Por ejemplo, la sangre es ligeramente básica, con un pH entre 7,35 y 7,45. Desviarse de este rango puede causar malestar. Una sangre demasiado ácida (acidosis) o alcalina (alcalosis) puede tener graves consecuencias, como la disfunción celular y, eventualmente, la muerte.